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烏魚子有多子多孫喜氣的意味，過年過節親友都會送來烏魚子禮盒~
過年期間吃到不錯的烏魚子－【團圓烏魚子】，是我今年過年吃到，覺得不錯的一款，一定要推薦給大家試試，想吃烏魚子的朋友絕對不要錯過了。
🔺️Momo拿到【團圓烏魚子】好開心❤
我從小就很喜歡吃烏魚子，小時候只要有“辦桌”，一送來冷盤，一定會把很多烏魚子夾來自己碗裡吃，那種香香濃濃的味道，到現在自己的孩子-Yoyo已經12歲了，依然回味無窮！
烏魚子、干貝、鮑魚這些高貴的海鮮，小時候我家不是人家請客喜宴，就是過年佳節才吃得到。
現在嫁為人婦，假如想吃的話也得好好做足功課才購買，烏魚子如何挑選其實是一大問題呢~讓團圓烏魚子告訴你吧~
網路購物發達，買什麼東西都好方便，一般宅配已經不夠看，生鮮低溫宅配都能送！~團圓烏魚子網路評價
這次網購【團員烏魚子】，打算家人團聚時一起享用，切一切當下酒菜😆。
🔺️團圓烏魚子的外盒好有喜氣，好可愛💕
🔺️外盒與內盒有一曲同工之妙😄
🔺️默默嗎買了一口吃炙燒即食烏魚子(裡面20小包)和台灣野生黑金2塊(2.6~3.5兩)
🔺️裡面有兩盒烏魚子，紅色外殼包裝，搭配金色線紋，有別於其他高單價烏魚子禮盒，整體設計就是過年喜氣團圓的氣氛啊！相當有人情味。
🔺️一口吃烏魚子厚度大小很適口😋
🔺️可以看到透光烏魚子的色澤
🔺️團圓烏魚子將烏魚子切成一片一片的，方便好拿不沾手。
🔺️小小一包在手，好方便💕
開箱後，忍不住就往盒裡拿一把一口吃炙燒即食烏魚子來吃。利用真空包裝， 將烏魚子新鮮度鎖住，等了2分鐘烏魚子回溫，拆下第一包，就聞到烏魚子香味！吃一口很香醇，而且回甘不死鹹！能簡簡單單吃到烏魚子真的很方便，每片烏魚子都是由師傅炙燒烘烤至五分熟，拆封即可使用，避開了繁瑣的料理方式，這樣的吃法，大家對烏魚子的接受度應該就會提高很多了，就好像吃零食一樣，一口接一口，越吃越香！
🔺️【團圓烏魚子】台灣野生黑金
🔺️團圓烏魚子變成今晚主角😋
其實很多人在料理烏魚子總不知道如何料理，團圓烏魚子每片都已經由師傅幫忙烘烤完成，所以可以去薄膜就能切片享用，或是加熱、烤一下也可以。打開烏魚子包裝，香味卻撲鼻而來，今天就用烏魚子當主菜😃。
🔺️烏魚子可以不用去膜，直接泡酒，烤一烤再吃。
也可以去膜，去膜之前，可以泡米酒或高粱，泡3~5分鐘後去膜，比較好撕，而且有酒當"藥引"，加熱後烏魚子更香甜🥰。
🔺️烏魚子上的膜是包覆魚卵的卵袋膜，是天然可以食用的。有沒有膜會影響口感與腥味唷！不過從食材即嚴格把關，生產過程謹慎維持新鮮的團圓烏魚子，並無這種狀況呢！
🔺️燈光下的【團圓烏魚子】台灣野生黑金，投出金紅色的光澤。
🔺️烤箱加熱後，放入烏魚子烤1分鐘（中途記得翻面），搭配蒜苗就可以好好享用囉！
🔺️台灣野生黑金烏魚子脂肪較少，香氣仍足👍，團圓烏魚子的師傅處理得很恰到好處。
🔺️直接切塊吃也很過癮‼️
【團圓烏魚子】台灣野生黑金吃起來不會有腥味，也不會很鹹，剛剛好，口感有點黏又不會太黏，有點彈性，不黏牙。可以搭配白蘿蔔、蘋果吃，我喜歡搭配梨子一起吃。
傳統烏魚子吃法就是切片單吃品嚐，才能吃到烏魚子的鮮美滋味，好一點的烏魚子像是團圓烏魚子還能切塊吃，整塊放入口中舌尖攪動慢慢化開，慢慢滑到食道才覺得知足🥰，這團圓烏魚子真的太好吃了！
剩下的烏魚子還能做成烏魚子炒飯，只需要：
團圓烏魚子1/4片
白飯一碗
高麗菜適量
蔥花適量
蛋一顆
簡單步驟:鍋子熱油👉蛋放入炒一下👉飯放入弄散👉加入高麗菜👉加入一小匙醬油攪拌均勻👉加入烏魚子👉最後加入蔥花，炒到米粒顆顆分明，顏色均勻就能裝盤囉！注意烏魚子已經有鹹味，所以鹽巴或醬油就不需要加太多喔！
🔺️烏魚子把炒飯變得更香❤
我家孩子對烏魚子頗為陌生，孩子對於陌生的食物，會不太敢嘗試。想要他們試試就得利用"混合法"
。
。倘若家裡還有一些烏魚子，不妨試試這道頂級奢華的炒飯，告訴孩子們這是高級炒飯，有錢人才能吃到，他們馬上吃得津津有味，一碗接一碗。
當然留給自己享受一定更棒
。
。
🔺️黃金蜜梨牛奶也是小朋友界的最愛💕
利用團圓烏魚子特調一杯🌟黃金蜜梨牛奶🌟，大家可以試試唷！
只需要：
團圓烏魚子1/4片
梨子1/2顆
哈密瓜1/8顆
牛奶200cc
簡單步驟：烏魚子切碎👉1/2顆梨子去籽切小塊👉1/8哈密瓜去籽切小塊👉梨子和牛奶放入攪拌機(果汁機)打碎👉倒入玻璃杯👉哈密瓜放入攪拌機(果汁機)打碎👉倒入玻璃杯(這時候就會看到2層顏色，美炸💕療癒啊～媽媽自我感覺良好)👉再將切碎的烏魚子撒在果汁上面，就大功告成了!
🔻好好喝💕
🔺️夏天若也能吃到這檔絕配的烏魚子果汁，那我就太幸福了💕
團圓烏魚子濃郁的香氣搭配香甜清爽的哈密瓜&梨子牛奶，可以中和一下烏魚子的鹹與濃厚的口感，鹹甜化為鮮甜，真的很好喝唷！
建議低一次嘗試烏魚子的新手，一定要從這道果汁小試身手，你一定會慢慢喜歡烏魚子的滋味的。
還有很多烏魚子料理也可以直接到~團圓烏魚子網站~參考唷~
🔺️難得對對也想配合拍照，這表情太誠懇太可愛了啦
！（一定要試試團圓烏魚子唷！）
！（一定要試試團圓烏魚子唷！）
🔺️這烏魚子小小的，我買的尺寸，大小剛剛好我們大約2天就可以吃完一片
（對對說：Momo姊姊這樣看不到妳展示的烏魚子啦😅）
🔺️看我的商品展示！帥嗎？
🔺️對對比Momo還會嘟嘴😙😚
以照顧家人的心意，創新研發天然「酒釀烏魚子」的方法，利用酒釀的方法，降低烏魚子的魚腥味，讓口感更有彈性，鹹鹹甜甜的，還有淡淡酒味。
酒釀還能補氣養血、讓烏魚子裡面含有豐富的B群維生素，可以暖胃養顏促進食慾。
一試成主顧，這【團圓烏魚子】我真的覺得很好吃，也印證在我這次過年吃過團圓烏魚子之後很難再有其他選擇囉！
團圓烏魚子
FB粉絲團：團圓烏魚子
官網：團圓烏魚子
google商家：團圓烏魚子
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