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這星期好不容易等到假日，想出門卻遇到下雨了😢。本來已經計畫好要帶孩子們出門玩，下雨有點打消念頭，因為要帶四個小孩＆小小孩子一起出門真的很難得，而且要有很大的勇氣與充足的準備。
才剛說服老爺假日要時常帶孩子出門走走，就這樣下雨，實在不給我面子啊！
好在台灣是個幸福的寶島🥰，各大觀光工廠盛行，位於新竹竹南“【四方鮮乳酪故事館】是一個不錯的雨備景點唷！
車子抵達之前就會看到一個大型鮮橘色乳酪建築物，沒錯就是這裡，只要看到這個建築物就到囉！
一進大門，服務人員就會指引我們先下車在騎樓等老爺停好車再一起入場。
門票大人是100元（消費商品可抵用50元），
小孩60元（消費商品可抵用30元），Diy起司披撒體驗400元（可用門票抵用）
因為下雨，外面的裝置藝術以及3d彩繪這次就無緣參觀拍照囉！
【四方鮮乳酪故事館】從乳酪建築物側面進入，樓下休息區，一片澄黃，彷彿吃了這裡的乳酪，會一直跳舞一樣的開心起來。服務人員看我們大陣仗又帶了雙人推車，貼心的引導我們坐“貨梯”上樓。（很多觀光工廠很少有這種貼心舉動呢！）
電梯打開，哇！映入眼簾的是2頭巨大的乳牛，這兩頭巨牛不知道卡在這裡多久啦🤣😅。牛隻做得維妙維肖、活靈活現，眼神、牛頭、牛腿、身體比例、甚至牠的奶奶上的血管都做出來了😲。
▲孩子們爭相聽著乳牛發出來的聲音，巨大的乳牛腿還饒著三個小鬼頭~
而且不只如此，牛的奶奶是軟軟的，可以捏，像在體驗擠牛奶的感覺，捏了牛的奶奶，牛還會“哞”的一聲，怪不得看到大家那般猥褻不是啦，那般驚訝表情，可想而知奶奶還能捏，讓這間故事館多了一個亮點呢🤣！
雙雙一看到乳牛馬上趴過去，可能平時愛喝牛奶的關係，對牛有種特殊情感在😅。
來到這裡除了可以自己參觀四方所提供的歷史沿革、乳牛的一生、奶奶如何從母牛取出？加熱要加熱到幾度，才能殺菌又不會遺失牛奶的營養成分？牛奶加工可以加工成什麼產品？起司如何製造？……好多關於乳牛＆牛奶的知識，默默媽走進去再走出來，突然覺得自己就是牛奶達人啊！😂
四方鮮乳的前身是成衣廠（落差好大😅），以生產雨衣、成衣為主; 民國78年轉型投資酪農業，成立四方鮮乳牧場; 民國83年設立乳品工廠生產鮮乳，以四方乳品行銷全台。為了不影響牛隻生產牛奶的品質不一，四方推行牧草自種，秉持著環境共生的有機生產觀念。
影視廳裡面會播放製作起司的影片，製程大部分一樣，而高達起司發酵的時間比較長，莫扎瑞拉起司則較短，影片結束後，投影屏幕一打開就會看到還在沉睡的高達起司在無塵室裡，黃黃亮亮的色澤好誘人
。
我和孩子們看完了影片，趴在玻璃上流了不少口水阿~~~過不久就有好香的烤起司吐司試吃和乳清氣泡飲料試喝。
不知道是下午茶時間到了還是四方鮮乳的起司真材實料，我家孩子們一直向服務人員拿來吃，起司味道真的很香，而且蠻好吃的唷！喜歡吃起司的人可以買來試試唷！。
工廠製作起司產生的乳清蛋白則用來製作乳清氣泡飲，乳清是保留牛乳最精華的營養成份，含有人體所需完整的胺基酸群、高品質、好消化、好吸收、利用率高，乳清氣泡飲喝起來酸酸甜甜的，Yoyo非常愛喝，媽媽聽到他喜歡，二話不說，抵用券拿來全用去買乳清氣泡飲🤣。
不過為了顧及Momo和雙雙＆對對的感受，默默媽也幫他們買了牛奶餅乾和牛奶冰淇淋，這兩款產品奶香味好濃好純🥰。填飽了肚子，我們繼續在這裡溜小孩，他們在影視廳玩得不易樂乎，有時還會跑去兩頭牛那撒嬌呢！
故事館外有很豐富有趣的三D互動布景可以讓遊客拍得很過癮!!
【四方鮮乳酪故事館】
官方網站：苗栗-四方鮮乳生態牧場
粉絲團：四方鮮乳酪故事館
電話：(037)472-609
地址：苗栗縣竹南鎮大厝里大厝59之13號
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