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#中秋節月餅蛋黃酥亞軍一級棒!( #🍎日報2020得獎)
孩子們開學了該開心的是我啊,但國中新生有很多規矩需要重新適應、幼兒園的下課要陪陪她去公園、幼幼的雙寶每晚吵著要讀故事書、陪Momo練琴....人生到這階段,還是得適時的為自己放慢腳步,“甜”飽自己的心靈。
吃吃甜舖子的生乳捲心情一定大好!!好開心家裡冰箱冰了兩條甜舖子生乳捲:馬斯卡邦乳酪捲(原味生乳捲)&日本森半抹茶生乳捲。這幾天為了有些事情煩悶,吃吃甜舖子生乳捲,來療育身心吧!
甜舖子在北部樹林頗有名氣,因思念媽媽做甜點的手藝,追尋糕點出爐的香氣,開始了甜點之路。
 
每天自己待在家時就是犒賞自己的最佳時刻,獨自品嚐這會療育人心的經典生乳捲,心情真的好開心。甜蜜的滋味,當家人團聚一同,也可以拿出來分享,大家共同品嚐,開心回憶往事。
 
🔻甜舖子包裝很仔細,宅配到家拆封穩穩當當的,沒有毀壞的痕跡呢!
🔻馬斯卡邦乳酪捲(原味生乳捲)
馬斯卡邦乳酪捲(原味生乳捲)外面蛋糕體採用日本熊本麵粉,內餡馬斯卡邦乳酪鮮奶油。外面蛋糕吃起來甜度剛剛好,糕體孔洞適中,與綿滑的生乳奶油非常搭,生乳奶油我好喜歡,口感滑滑甜甜,吃再多也不膩。
孩子們也好喜歡吃原味生乳捲,尤其是中間內餡生乳奶油的部分,好吃的蛋糕等孩子不吃了,有幾次看到中間是被挖空的,生乳奶油被吃光,是怎樣啦🤣🤣🤣蛋糕也很好吃呢!還好我愛吃蛋糕體啊😋。
🔻天外飛來一支白泡泡小手😆
 
🔻生乳捲當彌月蛋糕的是一項不錯的選擇。
🔻切開甜舖子抹茶生乳捲,一股抹茶香氣漫漫😋
 
 
日本森半抹茶生乳捲外面蛋糕體採用日本熊本麵粉,內餡北海道中澤鮮奶油+森半宇治抹茶,打開外盒就有一股抹茶香氣,清香的味道讓我忍不住切一塊試試,糕體甜度適中,帶一點抹茶苦味,中間內餡一層鮮奶油一層抹茶奶油,吃一口內餡伴隨抹茶香氣,軟軟綿綿真的很好吃,奶油順著喉嚨滑入食道,抹茶香氣人仍縈繞再口中。
 
🔻大家是否跟我們一樣很喜歡吃中間的生乳奶油餡呢?
 
甜舖子以工作室起家,最初以網路訂購下單為主,現在有一間店面,主要以甜點、生日蛋糕、彌月禮盒、聚餐、客製點心禮盒為販售商品,店裡面還有烘焙教學。在2020還獲得🍎日報中秋月餅評比亞軍。
🔻一包有4小顆一口芋頭蛋黃酥。
🔻一次吃一顆蛋黃酥,不會怕胖到😅。
 
🔻一口芋頭蛋黃酥麻雀雖小五臟俱全,酥皮+滿滿芋泥餡+蛋黃,口感紮實,用料可不精省啊!
這次還有吃到他們家超熱門的迷你芋頭蛋黃酥❤。
高成本、薄利的時代,很多糕餅店幾乎臣服使用成本低的冷凍鹹蛋黃。相較下,甜舖子下重本採用30天完整熟成鴨蛋、日本麵粉。我很愛吃蛋黃酥,任何口味都愛,對於蛋黃好不好吃也很清楚知道-一口芋頭蛋黃酥外皮酥芋頭內餡紮實,甜點剛剛好,蛋黃的部分真的好香,甜鹹甜鹹的融合好到位,芋頭香更迷人❤。
 
想吃甜舖子的糕點很簡單,上網到甜舖子粉絲團或加入甜舖子的LINE(id:@keo1634o)告訴小幫手你要的甜點款式就可以囉!
訂購電話:02-8970-0381、0935-711-321
地址:新北市三峽區大義路2號1樓
Facebook粉絲專頁:甜舖子
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